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까기도 좋고 먹기도 좋은 중간 굵기의 싱싱한 더덕이에요. 더덕향은 조금 적었지만 껍질 까서 반 갈라 살짝 말려 두드려 고추장 양념해서 불고기와 맛있게 먹었어요. 남은 것은 신문지에 싸서 보관했어요.
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